Las Terrazas, paraíso pinareño

El complejo Las Terrazas es un espacio natural de 5 mil hectáreas, donde la naturaleza y el hombre conjugan fuerza en honor de la sostenibilidad con un sentido estético.   Declarado por la UNESCO como la primera reserva de la biosfera en Cuba se encuentra ubicado en el corazón de la Sierra del Rosario, en el extremo oriental de la Cordillera de Guaniguanico, en la occidental provincia de Pinar del Río.

Cadenas montañosas y estrechos valles refrescados por ríos y arroyos con hermosos saltos de agua se mezclan allí con una amplia profusión de bosques siempre verdes cuyas características se corresponden con las de las selvas tropicales, hecho este que da un extraordinario valor paisajístico a Las Terrazas.

Una variadísima fauna puede ser apreciada en este sitio privilegiado, imbricada a la diversidad de ecosistemas existentes. Entre los animales hay curiosos reptiles, únicos en su especie, como el lagarto de agua y una de las ranas más pequeñas del mundo así como atractivas avecillas canoras, entre las que se encuentra el cabrero, el ruiseñor y el tocororo, el ave nacional de Cuba. También un sinnúmero de especies migratorias encuentran refugio en esta porción de tierra durante determinadas épocas del año.

Uno de los principales atractivos del complejo turístico es la comunidad Las Terrazas, cuya singular arquitectura se suma a la rica vida espiritual de sus habitantes; donde las artes plásticas y la artesanía se renuevan desde la esencia misma de sus orígenes.

La Fondita de Mercedes, el café de María, la Casa del Campesino y la cafetería restaurante El Almácigo, expresiones de lo más genuino de la cocina y la música cubanas, hacen gala de la hospitalidad que caracteriza  a los habitantes. Entre los lugares de significativa visita se encuentra la que fuera morada del célebre cantor y compositor cubano Polo Montañez, el Guajiro Natural.

A ello se suman como especial atractivo turístico cultural las ruinas de los antiguos cafetales franceses del siglo XIX, edificados en los valles fluviales de los ríos Pedernales, San Juan, Bayate, Manantiales y San Francisco; todos ellos sitios de gran interés y constante visitas.

Sobre una colina en el valle del río San Juan, en medio de un sugerente entorno natural, se yergue el hotel Moka, lugar ideal para el descanso después de largas jornadas  y marchas por senderos y montañas. Sus atractivos rasgos coloniales se entremezclan en franca armonía con la hermosa naturaleza que lo protege.

Es este un lugar íntimo, acogedor desde el que se tiene fácil acceso a diversos recorridos y ofertas especializadas dentro y fuera de la región, los cuales incluyen la visita al cafetal Buenavista, la Cañada del Infierno y caminatas por los senderos La Serafina, Las Delicias, El Terracero y El Taburete. También es una contante permanente la posibilidad de sumergirse en las cristalinas y refrescantes aguas de los baños naturales del San Juan y Bayate, reconocidos por sus propiedades reparadoras.