Sequía afecta producción alimentos
La sequía que afecta al país, en los últimos años, ha dejado secuelas en la producción de alimentos
Daniel Urbino González / 22-05-2012 / 10:08
De los granos que se cultivan en Cuba, el arroz, los frijoles y el maíz son los más vulnerables ante el déficit de agua, según declaró, al diario Granma, Lázaro Díaz , director nacional del Grupo Agroindustrial de Granos.
“En el 2011 se perdieron 1933,5 hectáreas de cereal por causa de la sequía, de ellas 1354, 2 correspondieron a Pinar del Río”, declaró Díaz, quien agregó que por igual causa se dejaron de producir más de 12 mil toneladas de arroz en el período.
Según el rotativo, en Cuba se emplean, como promedio anual, más de 3 500 millones de metros cúbicos de agua en tareas agropecuarias. No obstante, según estudios recientes, el 40% del área cultivable sufre por la erosión y la disminución de los contenidos de humedad.
